每次吃饭前,不让手机“先吃”都对不起这顿饭。
但你是不是也这样:明明一桌子硬菜,拍出来却油乎乎、脏兮兮的,看着还没筷子夹起来的那一口诱人?
问题出在角度和光线上。大多数人习惯站着俯拍整桌菜,但顶光会让菜品的阴影很重,显得油腻。专业美食摄影师拍菜,其实就像“伺候祖宗”。
你只需要做两步:
第一,别拍整桌,只拍一盘,甚至只拍一盘菜里的局部,比如夹起一筷子肉的瞬间;
第二,找个窗户边,让自然光斜着打在菜上(侧光)。你看烤肉店里那些滋滋冒油的镜头,都是侧光才能拍出那种油润的质感。
实在没光,用另一部手机的手电筒从旁边打一下,效果立竿见影。


