媳妇做了一桌子红烧肉,你掏出手机“验毒”,结果拍出来肉像柴火、菜像水煮,气得她再也不让你先拍照了。
美食摄影的核心不是摆盘,是光的方向。
第一步:找窗边。别在头顶的吸顶灯下拍,那是顶光,阴影全扣在碗里。把菜挪到窗户边,侧光照进来,肥肉瞬间晶莹剔透。
第二步:擦镜头。不是开玩笑,10个喊拍不清楚的人里有8个镜头糊着油手印。
第三步:低角度。别站着俯拍(除非摆盘极美),把手机放低,和盘子呈45度,让画面里有远近虚实,食欲感一下就出来了。
试一次,以后家里大厨做菜都喊你“先拍一张”。



媳妇做了一桌子红烧肉,你掏出手机“验毒”,结果拍出来肉像柴火、菜像水煮,气得她再也不让你先拍照了。
美食摄影的核心不是摆盘,是光的方向。
第一步:找窗边。别在头顶的吸顶灯下拍,那是顶光,阴影全扣在碗里。把菜挪到窗户边,侧光照进来,肥肉瞬间晶莹剔透。
第二步:擦镜头。不是开玩笑,10个喊拍不清楚的人里有8个镜头糊着油手印。
第三步:低角度。别站着俯拍(除非摆盘极美),把手机放低,和盘子呈45度,让画面里有远近虚实,食欲感一下就出来了。
试一次,以后家里大厨做菜都喊你“先拍一张”。


