好不容易做了一桌子菜,或者等菜上齐了想发个朋友圈,拍出来却色泽暗淡,看着就没胃口。其实,美食摄影的秘密武器就是光,尤其是“侧光” 。
别在顶光(比如餐厅头顶的射灯)下直接拍,那样阴影太硬。把盘子挪到窗户边,让自然光从侧面45度角照过来。
这时候你打开手机,用手指在屏幕上最亮的高光部分(比如瓷盘的边缘)点一下对焦,然后把右边的小太阳(曝光补偿)稍微往下拉一点点。
神奇的事情发生了:光线勾勒出菜肴的轮廓,油润感和焦脆的质感全出来了,看着就香!这就是摄影里说的“侧光表现质感” 。



好不容易做了一桌子菜,或者等菜上齐了想发个朋友圈,拍出来却色泽暗淡,看着就没胃口。其实,美食摄影的秘密武器就是光,尤其是“侧光” 。
别在顶光(比如餐厅头顶的射灯)下直接拍,那样阴影太硬。把盘子挪到窗户边,让自然光从侧面45度角照过来。
这时候你打开手机,用手指在屏幕上最亮的高光部分(比如瓷盘的边缘)点一下对焦,然后把右边的小太阳(曝光补偿)稍微往下拉一点点。
神奇的事情发生了:光线勾勒出菜肴的轮廓,油润感和焦脆的质感全出来了,看着就香!这就是摄影里说的“侧光表现质感” 。


