聚餐时“手机先吃”是常规操作，但你拍的饭菜是不是总显得油腻腻，没食欲？问题出在光线上。顶光（餐厅天花板的灯）只会让菜产生难看的阴影。
上周家庭聚会，上了一盘红烧肉。我没有开闪光灯，而是拿起旁边的一杯橙汁放在盘子侧前方，手机靠近，利用橙汁杯子的折射，在肉上形成了一个柔和的侧光斑 -
。那一块肉瞬间像打了高光，肥肉透亮，瘦肉纹理清晰，发到家族群，大家都问是不是换新手机了。
拍美食的核心是“引光入室”。 不管是窗户的自然光，还是旁边白色餐巾纸的反射，只要光从侧面来，食物的质感就会飙升。下次吃饭，先别急着吃，转一下盘子，找找光的方向。
