朋友圈里那些看着就香的菜，不是滤镜好，是够“乱”。
有个做美食号的朋友教我：上桌别急着拍，先动筷子。夹走一块肉，扒拉两口饭，盘子边缘溅点汤汁。
这叫“破形”。
刚出锅的菜太完整，像橱窗里的样品，没人情味。被人动过的菜才有故事——是周末的慢炖，是深夜的犒劳，是有人等你回家吃饭。
构图也简单：筷子搭在碗边，茶杯半满，背景别收拾太干净。桌角的醋瓶、揉皱的纸巾、孩子扔一边的玩具，都是生活的正片。
真正的烟火气，从来不怕乱。
朋友圈里那些看着就香的菜，不是滤镜好，是够“乱”。
有个做美食号的朋友教我：上桌别急着拍，先动筷子。夹走一块肉，扒拉两口饭，盘子边缘溅点汤汁。
这叫“破形”。
刚出锅的菜太完整，像橱窗里的样品，没人情味。被人动过的菜才有故事——是周末的慢炖，是深夜的犒劳，是有人等你回家吃饭。
构图也简单：筷子搭在碗边，茶杯半满，背景别收拾太干净。桌角的醋瓶、揉皱的纸巾、孩子扔一边的玩具，都是生活的正片。
真正的烟火气，从来不怕乱。
