


一桌人聚餐,总是非要等十几个菜全部上齐才拍,结果第一个菜已经凉了、蔫了,油也凝了。
真正会拍的人,菜一上桌就拍,拍完再上下一道。热气腾腾的时候拍,蒸腾的白雾本身就是气氛组。凑近俯拍,把盘子的纹路、酱汁的反光都拍进去,那才是让人流口水的食物照。别等“全家福”,热气散了,食欲感也没了。



一桌人聚餐,总是非要等十几个菜全部上齐才拍,结果第一个菜已经凉了、蔫了,油也凝了。
真正会拍的人,菜一上桌就拍,拍完再上下一道。热气腾腾的时候拍,蒸腾的白雾本身就是气氛组。凑近俯拍,把盘子的纹路、酱汁的反光都拍进去,那才是让人流口水的食物照。别等“全家福”,热气散了,食欲感也没了。