早上八点,厨房东边的窗户透进来的光,是免费的柔光箱。我拍包子,从不打灯,就搁窗边,让光从侧面来,包子的褶皱、热气、甚至芝麻粒都清清楚楚。记住一个口诀:顺光太平,逆光高级,侧光有故事。明天早上,把你那碗粥端到窗边试试,保准比平时好看三分。