昨天家庭聚餐,一桌子的菜上来,大家都条件反射般掏出手机“消毒”。我瞄了眼表妹拍的红烧肉,油光泛溢,盘子占满屏幕,看着齁得慌。
我说你试试别急着拍刚上桌的,等大家动几筷子再说。
她半信半疑等了五分钟。那盘红烧肉已经被夹走两块,露出了酱色的肉汁边缘,葱花散落,盘边还沾了点儿油渍。
就这么一拍,画面突然有了生活气。那缺失的一角像在说话:这肉真香,不信你看,都抢着吃呢。
其实摄影里有个不成文的规矩:拍人像要等眼神流转,拍食物要等一口咬下。
完整的盘子只是食材陈列,残缺的瞬间才是人间烟火。三分法构图谁都会,但把那只啃了一半的鸡腿放在黄金分割点上,故事感就来了 。
别总想着擦干净盘子再拍,有时候,“脏”一点,反而更对味。


